Rookchunks amandel

Amandelhout heeft een sterke rooksmaak en zorgt voor een typische en fijne zoete notensmaak aan jouw gerecht. Daarom is het goed te combineren met gevogelte, lam en varken. Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken! Gooi een of meerdere chunks droog in de houtskool en laat het rustig een paar uur roken.