Rookchunks olijf

Olijfhout geeft een typische milde en fijne aromatisch smaak van olijf. Dit rookhout is vooral lekker bij varken, rund, vis, lam en gevogelte, maar denk ook eens het roken van groenten! Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken! Gooi een of meerdere chunks droog in de houtskool en laat het rustig een paar uur roken.